Présentation
L'hacienda, traditionnellement, est un domaine agricole très vaste qui englobe des habitations. Les haciendas sont des lieux remarquables car architecturalement riches. Dans une hacienda, on vit principalement de l'agriculture et de l'élevage du bétail.
Vous serez accueillis à Palpa par Alfonso, qui œuvre pour la préservation de son hacienda. Il vous fera découvrir sa philosophie de vie, tout en vous menant à travers les chemins de son exploitation. Vous y dégusterez un dîner de saison et vous y passerez une agréable nuit.
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